Semizotu bahar ve yaz aylarında çiğ ve pişmiş olarak kullanılabilecek sebzelerinden biri. Ben bu tarifimde semizotunun bir salata çeşidini yazıyorum. Mutlaka deneyin çok leziz bir okadarda sağlıklı ve incebelli bir tarif....
1 demet semizotu
2-3 adet taze soğan (arzuya göre daha fazlada kullanılabilir)
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 adet domates
1 çay bardağı ufalanmış ceviz
ve üzerine nar ekşisi ve 1 çorba kaşığı zeytinyağdan yapılacak sos.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder