13 Ekim 2010 Çarşamba

İNCE BELLİ CADI ÇORBASI

Şimdi Kabak zamanıııı....
Ballı Kabak zamanı, Genellikle geleneksel tatlı malzemesi olan bal kabağıyla son derece ince belli bir çorba tarifimiz var... Pişirin... Paylaşın...
1/2 kilo bal kabağı
2 büyük soğan ince ince doğranmış
2 adet tavuk bulyon
tuz ve karabiber
Tüm malzemeler kaynayan suya atılıp haşlanır, sebzeler iyice yumuşayınca mixerle püre kıvamına getirilir.
Üstüne baharat süslemesi yapılıp servis yapılır...
Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder